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Decimos adiós a la segunda semana de concurso (y a un nuevo participante) en este décimo programa de El gran premio de la cocina, donde los dos equipos se han tenido que enfrentar a la elaboración de una receta muy sencilla a simple vista: un sándwich de pollo empanado con beicon y vegetales. ¿Habrán superado las expectativas del jurado?
Tú también puedes animarte y hacer la receta en casa. ¿A qué esperas?
Receta de sándwich de pollo empanado, beicon y vegetalesReceta de sándwich de pollo empanado, beicon y vegetales
| Ingredientes |
Preparación |
- Pechugas de pollo
- Tocineta o beicon
- Harina
- Huevos
- Pan rallado o panko
- Queso cheddar
- Jamón york
- Tomate
- Lechuga
- Mahonesa
- Mostaza
- Pan de preferencia
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- Cortar las pechugas en delgados filetes condimentar con sal y pimienta
- Pasar por harina, luego por huevos y finalmente por pan rallado o panko
- Freír en aceite hasta dorar de ambos lados
- Armar el sándwich untando con mayonesa y mostaza, agregar los filetes cocidos y dorados de pollo, agregar el queso, el tomate y la lechuga
- Servir con chips de batatas fritas o boniato
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