Dabiz Muñoz vuelve a ser elegido como mejor chef del mundo. Uno de los premios internacionales de cocina más prestigiosos. Detrás de su éxito hay mucho trabajo no solo entre fogones. Muñoz reconoció en MasterChef que la terapia y la estabilidad de pareja le han permitido crecer y mejorar. Dabiz no es el mismo: "No es justo, tú siempre has sido el tío simpático, amable y gracioso", le decía a Pepe Rodríguez en su última visita al plató. Algo que Jordi Cruz también apoyó "Con los años nosotros hemos trabajado para ser así", confesaba. Un trabajo que tanto a David como a Jordi les ha costado mucho realizar. Ahora ambos gestionan mejor sus emociones y Dabiz asegura que le ha sido posible gracias a dos personas: Cristina Pedroche y su psicóloga.
Dabiz Muñoz y la salud mental: "He cambiado gracias a Cristina y mi psicóloga"
Dabiz Muñoz no deja de cosechar éxitos en su trabajo. A lo largo de estos últimos 10 años su carrera profesional ha crecido enormemente y ha conseguido un sinfín de premios. El último anoche. El Best Chef le permite presumir de ser el mejor cocinero del mundo.
Durante una entrevista, poco después de haber recogido el premio por primera vez en 2021, el chef con tres estrellas Michelin se sinceró y aseguró que el éxito le ha llevado a tener problemas con la gestión de emociones. No es algo que persiga y la fama, sin duda, no ha sabido llevarla bien: "Tengo una relación tormentosa con el éxito", aseguró el chef Dabiz Muñoz.
Sin embargo, todo cambió hace un año y medio, cuando comenzó a acudir a terapia con una psicóloga: "Estoy mejorando muchas cosas a nivel personal, empresa y como cocinero. Voy a una psicóloga que me viene muy bien y me está ayudando mucho a contextualizar según qué cosas y a vivir la vida un poco más feliz", contó entonces. Un proceso gracias al que ha aprendido a gestionar su día a día y en el que sin su esposa estaría muy perdido.
Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche
Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz: su historia de amor
Cristina Pedroche saca las uñas para defender a Dabiz Muñoz si hace falta. Está siempre a su lado y le apoya en todo momento. Este año la pareja cumple siete años de casados. Se prometieron amor eterno el 24 de octubre de 2015 en una boda celebrada por sorpresa y en secreto en Madrid. No hay un solo día en el que se arrepientan de ello. Forman una de las parejas más mediáticas del panorama nacional y les da todo igual. Lo único que les importa es ser felices y vivir su vida a su manera. La espontaneidad y la sonrisa de Pedroche enamoraron a Dabiz Muñoz y le han ayudado a sentir que ahora es una persona más simpática.