2 min.
¿Buscas un plato fácil de hacer, que guste a todo el mundo y con ingredientes que tengas al alcance de tu mano? Entonces Sergio Fernández tiene la receta perfecta para ti: ¡empanada de cebolla caramelizada y queso!
La empanada de cebolla y queso es la mejor opción para cuando se tiene invitados. La combinación de la cebolla y el queso, por lo general, suele gustar a todos. Además, son dos ingredientes que se complementan muy bien y que en boca forman una explosión de sabores tan increíble, que lo convierten en un plato estrella entre la gente.
Esta es una de esas recetas de Sergio que cumple a la perfección las tres -B, buena, bonita y barata, y que encima es muy sencilla de hacer, ¿se puede pedir más? Aquí te dejamos la receta para que disfrutes de este manjar:
Empanada de cebolla caramelizada y queso
Empanada de cebolla caramelizada y queso
null
| Ingredientes | Preparación |
- Masa de empanada
- Cebolla
- Aceite
- Queso
- Azúcar
- Orégano
- Pimienta
- Sal
- Huevo
| - Extendemos la masa de la empanada sobre un papel de horno.
- En una sartén pochamos la cebolla, y cuando esté bien pochada añadimos el azúcar, subimos el fuego y lo mantenemos unos minutos (sin mover demasiado).
- Colocamos una cama de cebolla sobre la masa de la empanada, y ponemos el queso sobre ella.
- Añadimos un toque de orégano.
- Pintamos los bordes con un poco de huevo batido.
- Colocamos encima la pareja de la masa, y vamos haciendo un dobladillo para que quede bien cerrado.
- Lo metemos al horno a 190º (calor arriba y abajo) durante 18-20 minutos. La dejas reposar unos minutos y… ¡voilá! Ya tienes tu empanada lista para degustar.
|