¿Sabías que la carne de caballa es una buenísima fuente de proteína? Además, es uno de los pescados azules con mayor Omega 3 y está repleto de vitaminas, destacando la B12. Por todos estos motivos, en Ahora o Nunca, el programa presentado por Mónica López, han desvelado una receta irresistible y fácil para incluir en la dieta semanal: ¡Caballa a la marinera! Descubre cómo prepararla paso a paso.
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Caballa a la marinera RTVE
Así se prepara la caballa a la marinera
Raquel Martos se ha trasladado hasta Vigo, en Galicia, cuna del pescado y marisco, con el objetivo de seguir desvelando sabores olvidados en Ahora o Nunca, es decir, recetas que merece la pena gritar a los cuatro vientos para que se mantengan en la gastronomía española y no se pierdan en el camino. Allí ha descubierto una deliciosa y fácil receta de caballa a la marinera.
Ingredientes | Preparación |
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Sigue la receta en imágenes paso a paso:
Paso 1 cropper
Paso 2 RTVE
Paso 3 RTVE
Más recetas con caballa:
Como mencionábamos anteriormente, la caballa es un pescado lleno de beneficios, por ello le convierten en una opción perfecta para consumir en una dieta diaria. En el Portal de Cocina de RTVE tenemos muchas recetas para sacar el mayor partido a este alimento. ¡Aquí van algunas de ellas!
Receta de tosta de caballa marinada
Receta de Coca con caballa y tomate