Llega el calor y toca buscar alternativas refrescantes, ligeras y saludables. Os propongo una batería de sopas frías, todas ellas muy rápidas de hacer: sopa de sandía y albahaca, una versión de gazpacho sin tomate, una crema fría de puerros y cecina y una fría de melón y menta fresca. ¡Manos a la cocina!
Sopa de sandía y albahaca
Ingredientes | Preparación |
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Gazpacho sin tomate
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Gazpacho sin tomate
Ingredientes | Preparación |
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Crema fría de puerros y cecina
Crema fría de puerros y cecina
Ingredientes | Preparación |
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Sopa fría de melón y menta fresca
Sopa fría de melón y menta fresca
Ingredientes | Preparación |
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