Una ensalada donde los protagonistas son los productos de la huerta Navarra
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'Como Sapiens' te trae todos los secretos gastronómicos
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En el valle de Baztán en Navarra, la cantante y reportera de ‘Como Sapiens’, Paloma San Basilio, nos tiene preparada una sorpresa gastronómica. Allí, cerca de su caserío, se encuentra la huerta de su amiga Nati que le ayudará a preparar una ensalada muy especial, y todo ello, gracias a los productos que ha cultivado ella misma.
Hoy os enseñamos la receta para elaborar la ensalada favorita de Paloma San Basilio.
Receta para hacer la ensalada favorita de Paloma San Basilio Receta para hacer la ensalada favorita de Paloma San Basilio
verduras
Ingredientes
Preparación
Tomates
Lechuga roja
Patatas
Cebolla
Huevos
Atún en conserva
Aceite
Vinagre
Sal
Cocemos huevos y patatas y las dejamos a parte hasta que vayamos a utilizarlos.
Ponemos en una fuente una base de hojas de lechuga al gusto.
Cortamos las patatas y las ponemos encima de las hojas de lechuga.
Partimos la cebolla y la añadimos en trocitos junto con el atún y el huevo duro.
Cortamos el tomate y lo añadimos a esta ensalada.
Aliñamos nuestra ensalada y lista para comer. ¡Deliciosa!
Paloma San Basilio nos prepara su ensalada favorita en Baztán