Alba es creativa, perfeccionista, expresiva, sociable, trabajadora, diplomática y resolutiva. De mayor quiere ser cocinera, artista o eurodiputada.
Un postre de Nochebuena fue su primera experiencia entre fogones. Aparte de la cocina disfruta viajando, haciendo gimnasia rítmica, cantando y haciendo deporte.
Seguidora de la edición de Masterchef adultos, asegura que entrar en el programa sería una de las cosas que le harían más feliz y que trabajaría muy duro para ser una de las mejores. Su objetivo es aprender de los chefs y conocer a gente nueva.