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Las palmeras de chocolate nos transporta a cuando, de niños, elegíamos ese dulce en la panadería de siempre. Crujiente y con ese sabor irresistible. Una receta fácil que con pocos ingredientes y en muy poco tiempo, puedes disfrutar de un clásico que nunca falla.
Palmera de chocolatePalmera de chocolate
| Ingredientes |
Preparación |
- Hojaldre
- 375gr nata
- 375gr chocolate negro
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- Espolvoreamos ligeramente una superficie de trabajo con harina y estiramos la masa con azúcar en grano.
- Cortamos y damos la forma deseada.
- Horneamos a 200ºC
- A mitad de cocción, damos la vuelta a las palmeras
- Reservamos para su decoración
- Para el chocolate hervimos la nata y volcamos encima del chocolate
- Mezclamos
- Reservamos hasta rellenar el bizcocho
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