Seguro que a más de uno le suena eso de comprar a granel, productos habitualmente envueltos en papel de estraza, recomendados por el tendero o por la tendera de confianza. Una semana más, Memoria de delfín bucea en el recuerdo, en este caso, el que la mayoría guardamos de los ultramarinos, el único lugar donde los españoles pudimos llenar la despensa hasta 1958. Entonces, llegaron los supermercados y las nuevas formas de consumo y alimentación.
El primero abrió sus puertas en San Sebastián. Le siguieron los de Bilbao, Gijón, A Coruña y Madrid.
De todo ello hablamos con la historiadora Rosa María Gil Tort, y con Miguel Ángel Lurueña, autor del libro Del ultramarinos al hipermercado (Destino, 2023).
Interior de un supermercado
Además, visitamos Mantequería Andrés, en Madrid, uno de los ultramarinos más antiguos de España, que ha visto pasar desde la guerra hasta las cartillas de racionamiento.
Exterior de 'Mantequería Andrés', en Madrid
Mara Peterssen repasa otros grandes momentos que nos dejó 1958, como la fundación de la NASA en EE.UU.
Lucía Sancho elige como personaje del año al artista colombiano Fernando Botero, pintor, escultor y dibujante que, en aquel momento, veía despegar su carrera.
Pastora Vega se sienta en la butaca para recuperar El ruiseñor de las cumbres, protagonizada por Joselito, la gran estrella del cine español.
Joselito en un cartel promocional
En su Historia Mínima, David Zurdo nos resume el documental que Disney estrenó en 1958, sobre cómo serían los transportes del futuro; y, en el apartado musical, JPelirrojo se deja llevar hasta la pista de baile con Buddy Holly y The Crickets, la banda que, por entonces, definió el formato clásico del rock.
Buddy Holly y The Crickets
Todo esto y más, el domingo 30 de marzo, desde medianoche, aquí, en Radio Nacional de España, con Arturo Martín.