La abuela cocinera más famosa del mundo, protagonista del canal, La Cocina de Adora (@adora_comidas123), nos trae al programa de Televisión Española, Mañaneros una receta de las de toda la vida, pero al estilo más puro de Adoración: pimientos rellenos con su toque especial.
Así que, si te gusta la comida tradicional, toma nota y no te pierdas esta sabrosa receta. ¡Atentos a su ingrediente especial para que queden deliciosos!
Receta de pimientos rellenosReceta de pimientos rellenos
Ingredientes
Preparación
pimiento
cebolla
bacalao
gambas
leche
harina
coñac
nata de cocinal
piñones
Para el relleno, pochar la cebolla y añadir las gambas y el bacalao
Con la leche y la harina preparar la bechamel
Elaborar la salsa con la cebolla, el pimiento rojo y 200 ml de nata de cocinar
Batir la salsa
Rellenar los pimientos y agregar la salsa por encima