Sin duda alguna en las comidas y cenas navideñas los protagonistas en nuestra mesa son los asados, pero nosotros os proponemos dejar un poco de lado la típica carne roja que comemos en estas fechas y darle una oportunidad al pescado. Y tranquilos que tampoco estamos pensando en el besugo, un clásico y caro alimento que no falla en nuestras comidas navideñas, sino en una opción más asequible para todos los bolsillos: lubina en papillote con salsa tártara saludable. Una receta que nos enseña a preparar Marta Verona con este pescado semigraso con una buena ración de verduras y una salsa preparada a base de yogur. Manos a la obra y, ¡que aproveche!
| Ingredientes | Preparación |
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