La celulitis es una de las principales preocupaciones estéticas de las mujeres. Se cree que afecta a más del 85% de mujeres de todo el mundo, y también a hombres, aunque en un porcentaje mucho más pequeños. Los tratamientos profesionales y el deporte son de gran ayuda para combatirla pero no hay que olvidar la alimentación. “En nuestro plan de alimentación es esencial contar con productos de calidad variada, con abundantes verduras y proteína animal y vegetal, dejando las frutas para el primer tercio del día”, señala Biri Murias, directora y facialista de Biri Murias.
Los tratamientos profesionales y el deporte son de gran ayuda para combatir la celulitis.
Hablamos una infección cutánea bacteriana que se caracteriza por la acumulación de tejido adiposo, manifestándose, sobre todo, en los muslos y glúteos, y también en brazos y abdomen. En la aparición de estos hoyuelos influyen causas genéticas y hormonales, pero también otras como la falta de ejercicio, la grasa corporal, la retención de líquidos y la alimentación. “El capítulo de nuestras rutinas alimenticias es esencial para que tengamos una silueta sin toxinas, sin retención de líquidos, una dermis de calidad y con un peso adecuado”, señala Biri Murias, que ha elaborado una lista de alimentos que debemos de incluir en nuestra dieta para pelear contra la celulitis o prevenir su presencia.
1, Agua, el oro líquido
- “El agua es clave para que el organismo conserve un buen metabolismo general y para evitar la retención de líquidos que puede ocasionar problemas vasculares y también ser la causa directa de la celulitis. El agua elimina las toxinas, siendo recomendable que sea baja en sodio, menos de 20mg/litro de agua”.
2, El gran poder de las verduras
- “Las verduras son alimentos ricos en agua, bajos en sodio y con alto contenido en potasio. Las verduras, tales como espárragos, calabacín, apio o alcachofas, fortalecen nuestros capilares y favorecen la diuresis, así como la cebolla, que activa nuestra circulación y reduce los niveles de azúcar en sangre”.
3, Menú: fibra, legumbre y huevo
- “Los alimentos ricos en fibra para que el cuerpo absorba mejor los nutrientes, las vitaminas y los minerales que nos permiten mantener la piel hidratada. Las legumbres contienen proteínas que ayudan al cuerpo a construir músculo en lugar de grasa. Y también la proteína del huevo, al tener pocas calorías y grasas”.
El agua es clave para que el organismo conser
Dieta recomendada por la experta
Desayuno: “Yo soy partidaria de tomar un desayuno equilibrado y variado, tomando las frutas por piezas y no en zumo. Incluir cereales integrales, pan integral con cecina, jamón serrano, mermelada natural y una infusión o café”.
Almuerzo: “Lentejas con arroz como fuente de proteína vegetal, añadiéndole un cereal que aumenta su capacidad de absorción”.
Cena: “Para la cena recomiendo siempre algo más ligero, como una lubina salvaje preparada a la plancha y acompañada de alcachofas. Es importante que la cena se realice dos horas antes de ir a dormir y evitar la tentación de ingerir alimentos después de la cena o destruiremos todo lo avanzado”.
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