Esto es lo que se podría llamar "lentejas choice". Porque tu "choice", tú eliges si las tomas o las dejas. Y siendo una receta de lentejas tan sencilla y rica seguro que escoges la primera opción. Aprovechando las verduras que tengas por casa puede preparar una receta de legumbres perfecta para estos días en casa, ¡en los que hay que comer legumbres! ¡No te olvides de ellas!
Pues ya es hora de ponerte manos a la obra con esta receta de lentejas fácil que nos trae Jesús Monedero. El chef del restaurante Palio, en Ocaña, y colaborador del programa Aquí la Tierra, se ha propuesta hacer recetas divertidas y fáciles para toda la familia, como cocido o focaccia a la extremeña. Y de postre, ¿no te animas a acompañar estas lentejas con un brownie de chocolate o una espectacular tarta tatin?
Así que ya sabes, Terrícola, no hay excusas para no cocinar.
| Ingredientes | Preparación |
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