Ya se sabe, en la vida todo es equilibro. Así que si en casa estos días estás intentado cuidarte, también podemos tener tiempo para un capricho. Y el capricho tiene nombre propio: brownie de chocolate. Y lo mejor es que es muy sencillo de hacer, con ingredientes que seguro tienes por casa: chocolate, mantequilla, huevos, azúcar, harina y lavadura, ¿Sí? ¿Tienes de todo? Pues ya es hora de ponerte manos a la obra con esta receta de brownie fácil que nos trae Jesús Monedero. El chef del restaurante Palio, en Ocaña, y colaborador del programa Aquí la Tierra, se ha propuesta hacer ercetas divertidas y fáciles para toda la familia, como cocido, lentejas o focaccia a la extremeña. Así que ya sabes, Terrícola, no hay excusas para no cocinar.
| Ingredientes | Preparación |
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El problema es que cuando termines de cocinar el brownie te lo vas a comer en un santiamén. Bueno, hay basantes posibilidades. Pero no te preocupes que hemos pensado en todo. Hemos hecho otro postre con Jesús para pasteleros aficionados: una deliciosa tarta Tatin de manzana. ¡Y encima con fruta! ¡A por ella!