Hay mil maneras diferentes de hacer las legumbres, ¡y esta es solo una de ellas! Porque aunque pueda sonar un poco peculiar, si no lo has probado nunca, claro, te garantizamos que la mezcla entre las fabes y estos moluscos es espectacular. Hay diferentes maneras de preparar este plato, puedes utilizar fabes ya cocidas o prepararlas con el resto del plato. Y un pequeño truco para evitar que las almejas tengan arena y fastidien el plato: déjalas reposar en agua con sal y cambia el agua tres veces durante una media hora, merece la pena. Si quieres aprender a preparar estas fabes con almejas echa un vistazo que te dejamos la receta aquí.
Ingredientes | Preparación |
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