Ahora en otoño estamos precisamente en la mejor época del año para comer setas. Y como empieza a hacer frío apetece un buen plato de cuchara calentito, ¿verdad? Pues con este guiso disfrutarás de las dos cosas. Además incorporamos las proteínas de las pochas, una especie de alubias blancas más tiernas que las tradicionales, y una buena ración de verduras. ¡Está que te mueres! Y mira qué fácil es prepararlo:
Ingredientes | Preparación |
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