Receta de berzas de puchero

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• Hoy degustamos un guiso de berzas de puchero
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Un guiso sencillo y delicioso, que se puede preparar al fuego o en vitrocerámica. Hablamos de las tradicionales berzas de puchero, una receta de toda la vida que merece la pensa probar. Sigue las instrucciones de esta receta y prepárala paso a paso.

Berzas de puchero
Berzas de puchero

verduras

Ingredientes	Preparación
-PARA SEIS PERSONAS Espinazo de cerdo Punta de jamón Trozo de carne de cerdo Tocino Morcilla Patatas Sal Agua Berzas	Se pican y se lavan la berzas Llenamos de agua la olla Se cuece toda la carne (menos la morcilla) durante 15 minutos Se cuecen las berzas (15 minutos) Se cuece la patata (15 minutos) Por último, se cuece la morcilla (15 minutos) Emplatamos y servimos Truco: en vitrocerámica, aunque no queda exactamente igual de sabor, también puede prepararse. Los tiempos son los mismos.

María nos enseña su receta de berzas de puchero y se lleva el ansiado premio: el delantal de Aquí la tierra.