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Fácil, sencilla y con pocos ingredientes. Esta receta se convertirá en un básico para tus picnics habituales. ¡Forma parte del equipo de MasterChef y demustra que eres un cocinero único! Cuéntanos por las redes sociales el resultado de tu receta en casa. Cocinamos unos scones de queso.
Scones de queso
Scones de queso
huevo
| Ingredientes | Preparación |
- Harina Tradicional Zamorana (Tierra de Sabor)
- Impulsor en polvo
- Sal
- Queso Cheddar
- Mantequilla
- Huevo
- Leche (Tierra de Sabor)
| - Por un lado tamizamos los ingredientes secos en un bol: harina, impulsor y sal. Agregamos el queso y la mantequilla desmenuzándola hasta unir la mezcla. Incorporamos el huevo y la leche amasando todo. La masa resultante la estiramos (2 cm espesor) con ayuda de harina para que no se pegue y con un cortapastas vamos sacando los Scones de la masa.
- Precalentamos el horno a 200º y colocamos los Scones en una placa para hornear con papel sulfurizado y pintados con yema batida. Introducimos al horno unos 12 minutos hasta que estén dorados.
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