2 min.
¿Nos vamos de pícnic? Los hermanos Torres nos animan a preparra nuestra cesta y salir al campo o a un parque urbano para disfrutar de un pícnic.
“El queso Quark es un queso batido de origen alemán. Su consistencia es parecida a un yogurt“
El menú: rollitos de atún picantes y una ternera fría con salsa de atún.
De postre, una deliciosa tarta de queso.
Tarta de queso
Si quieres mandarnos tus comentarios o sugerencias puedes enviarnos un correo: torresenlacocina@rtve.es
También puedes comunicarte con nosotros en las redes sociales:
postres
| Ingredientes | Preparación |
- 400 g de queso quark
- 250 g de yogur
- 180 g de azúcar
- 150 g de harina
- 16 g de impulsor
- 3 huevos
- 60 g de pasas
- Ron (para marinar)
- Mantequilla (para untar el molde)
- Harina (para untar el molde)
| - Mezclar el azúcar con el impulsor, la harina, el yogur, el queso quark y los huevos.
- Untar el interior de una fuente de vidrio con mantequilla y harina e introducir la mezcla de ingredientes.
- Marinar las pasas en ron durante media hora. Extraer las pasas del marinado y rebozarlas en harina. Esparcir las pasas sobre el la tarta.
- Hornear la tarta durante 40 minutos a 180 grados.
|
Conectados contigo
Tarta de queso