Ahora que se acercan las cenas de Navidad y las comidas de empresa, te vendrá bastante bien conocer estas 5 curiosidades que hemos visto en el segundo programa de Órbita Laika. ¡Gánate unos puntos con el jefe o presume ante el cuñao de turno!
En la cocina hay mucha ciencia
Sobre todo si se juntan Xabier Gutiérrez, responsable del laboratorio de innovación del restaurante Arzak, y el bioquímico Jose Manuel López Nicolás. Esta semana nos han preparado unos 'frutas pomposas' con hielo seco, en las que intervienen varios procesos químicos la mar de curiosos.
Hoy cocinamos con hielo seco y bajo el proceso de sublimación: con estas palabrejas no es de extrañar que cocinemos frutas...pomposas. El cocinero Xabier Gutiérrez, acompañado por el bioquímico José Manuel López Nicolás, acercarán la ciencia a la cocina de una manera muy divertida y curiosa. No te pierdas este vídeo.
Las gafas de sol nunca serán lo mismo
Unas simples gafas de sol tienen un funcionamiento muy curioso relacionado con la polarización de la luz. Haz este experimento en tu casa y deja a todos con la boca abierta.
Cuando vuelvas a ponerte unas ganas de sol no lo harás de la misma manera. Antonio Martínez Ron te explica cómo funcionan unas simples gafas solares y el fenómeno llamado polarización de la luz. Y aún más curiosas son las gafas para ver en 3 dimensiones...Prueba a realizar este experimento en tu propia casa.
¡A porrazo limpio!
Este experimento mejor no lo hagas en casa...Clara Grima nos ha enseñado un vídeo muy curioso, donde varias personas se dan choques, como si fueran los cochecitos de la feria. Detrás de esta aparente "gente zumbada" hay mucha ciencia e investigaciones de miles y miles de euros.
La profesora Clara Grima nos enseña un curioso vídeo donde varias personas se estampan - literalmente - una contra otra. Detrás de esta aparente locura, hay ciencia y experimentois en los que se invierte mucho dinero.
¿Un billón?
Las cifras tan grandes... a veces se nos escapan. Con este método matemático podrás comparar grandes cantidades... por si algún día te toca la lotería.
Una de mates - ¿Un billón?
Gusanos que se convierten en arañas
América Valenzuela nos ha contado el motivo por el que la seda de araña es tan valiosa. Y como hay dinero de por medio, algunos científicos han puesto a los gusanos a trabajar para que la fabriquen. Aquí tienes todos los motivos.
La seda de araña es un material prodigioso, uno de los materiales más finos y resistentes que existen con un grosor 10 veces menor que un pelo humano y una resistencia mayor que un hilo de acero. Lo conocen como el Santo Grial de las fibras, así que científicos japoneses han creado gusanos transgénicos que produce seda parecida a la de la araña. Esta es solo una de las curiosidades que te cuenta la divulgadora científica América Valenzuela.