- 200 g de harina
- 30 ml de aceite
- 30 g de azúcar
- 50 ml de vino blanco
- Anís en grano
- Sal
- 50 g de azúcar
- 50 g de miel
- 1 vaso de agua
| - Hacer un volcán con la harina, en el interior introducir el aceite, la sal, el anís, el azúcar y el vino, amasar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Estirar una plancha fina y cortar tiras no muy gruesas.
- Hacer un almíbar con la miel, el azúcar y el agua, hervir hasta espesar, dejar enfriar.
- Freír las tiras de pasta en aceite caliente.
- Servir frías y bañar con el almíbar.
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