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Bizcocho de chocolate y caramelo

Tiempo de lectura 1 min.
Bizcocho de chocolate y caramelo
Ingredientes Preparación
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de nata
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de chocolate
  • 3 huevos
  • 130 g de harina
  • 1/2 rama de canela
  • 1 sobre de levadura
  • 1 limón
  1. Hacer un caramelo con el azúcar, unas gotas de zumo de limón y la canela, agregar la nata, el chocolate y la mantequilla, mantener a fuego medio hasta obtener una crema.
  2. Aparte batir los huevos, incorporar la crema anterior, la levadura y la harina, mezclar bien.
  3. Rellenar un molde engrasado y hornear a 170º durante 35 minutos.
  4. Enfriar y desmoldar.

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