Cremoso de chocolate blanco con mango

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Cremoso de chocolate blanco con mango
Ingredientes	Preparación
100 g de chocolate blanco 2 yogures 30 g de azúcar Vainilla en polvo 1 mango Menta fresca Azúcar glas	Fundir el chocolate al baño maría. Aparte batir los yogures con el azúcar y la vainilla, incorporar poco a poco el chocolate blanco hasta obtener una crema suave. Servir dicha crema en vasitos de chupito, por encima repartir un picadillo de mango. Impregnar la menta con azúcar glas y hornear a 100º durante 14 minutos. Decorar con la menta y servir frío.

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