Gnocchi con pera, nueces y gorgonzola

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Julius Bienert nos propone un plato de gnocchi con deliciosos queso gorgonzola y nata. Todo acompañado de un puñadito de nueces picadas.

Gnocchi con pera, nueces y gorgonzola

Ingredientes	Preparación
1 pera 200 g gnocchi de patata 150 g gorgonzola 2000 ml nata líquida Un puñado de nueces Sal y pimienta Un nuez de mantequilla