Maribel se metió a Pepe Rodríguez y a toda la audiencia de MasterChef en el bolsillo con su desparpajo y naturalidad. Ahora, la defensora de Benicarló y sus alcachofas desembarcan en la pista de baile.
Tiene 49 años, es ama de casa, lleva casada 37 años y tiene dos hijos. Tiene experiencia en la cocina: lleva desde los 21 años cocinando para su familia. Se define como extrovertida, competitiva, trabajadora, atenta y con mucho carácter. Adora a su nieto de tres años, que vive en Panamá y al que suele ir a ver una vez al año.
Ella afirma que lo que más le gusta en la vida es cocinar y bailar.