Marmitaco

• Cocinamos en Amorebieta (Vizcaya)
• Especial Recetas, todas las recetas de RTVE.es

Seguimos cocinando en el País Vasco. Este miércoles lo hacemos desde Amorebieta (Vizcaya). Los ingredientes son para seis personas.

Marmitaco

Ingredientes	Preparación
1k de patatas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 Tomate 1 pimiento verde Caldo de pescado(del mismo bonito) 1/2k de bonito fresco del norte 50c de aceite de oliva virgen	Picamos la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el tomate. Ponemos la cazuela con el aceite a calentar y añadimos lo picado más la patata. Rehogamos todo junto y cuando esté, añadimos el caldo y la crema del pimiento Dejamos hervir 25 minutos y añadimos el bonito. Lo dejamos 3 minutos y ¡listo para comer!

Participa

• Otras recetas de España Directo
• Más recetas también el teletexto de TVE: Págs. 356-359