- 240 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 180 g de harina
- 4 huevos
- 80 g de cacao polvo
- 16 g de levadura en polvo
- 12 frambuesas
| - Templar la mantequilla y batir en un bol con el azúcar y los huevos, agregar la harina y la levadura.
- Separar esta mezcla en dos boles, en un agregaremos el cacao y en la otra las frambuesas, batir por separado.
- Rellenar un molde engrasado con ambas mezclas a dos capas, hacer incisiones con una brocheta entremezclando ambas mezclas.
- Hornear a 180º durante 30-35 minutos, enfriar, desmoldar y trocear.
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