- Galletas Francisca
- 14 cucharas soperas de harina de trigo
- 5 cucharas soperas de azucar
- 3 huevos
- Un poquito de leche
- 1 cuchara de levadura en polvo
- 1 cuchara sopera de mantequilla
| - Junte todos los ingredientes en un bol, y mezcle con las manos, hasta que no se pegue. Si necesario puedes acrecentar un poquito de harina de trigo.
- Haga bolitas y lleve al horno caliente, cuando doren por abajo ya están listas
- Son muy buenas con té por las tardes. Mi madre las hacia en Brasil, recordando y contando las historias de España. Hoy pasé esta receta tan sencilla a mis hijas, contando las mismas historias. Mi madre ya hace mucho que no está entre nosotras, pero esas galletas la hacen estar viva para siempre.
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