Con las manos en la masa dedicó su decimoquinto programa a la gastronomía asturiana con el cantante Víctor Manuel. Cocinan unas fabes con chirlas, ya que en aquel entonces las almejas estaban a 2.000 pesetas el kilo (12 euros) y las chirlas eran más económicas. También puedes consultar la receta de cebollas rellenas de carne de la segunda parte del programa.
Ingredientes | Preparación |
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Aperitivo: tostas de crema al cabrales
Mezclamos bien mantequilla, queso cabrales y un chorrito de sidra. Después extendemos la mezcla en una tostada que podemos adornar con una nuez pelada.