- 100 g de chocolate blanco
- Una ramita de vainilla
- 100 ml de nata
- 50 ml de leche
- 50 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- Pasta quebrada
| - Removemos los ingredientes que vamos a utilizar en un cazo que pondremos a fuego lento hasta que vaya tomando consistencia.
- Extendemos la pasta quebrada sobre la encimera, la impregnamos de harina y damos forma con un rodillo.
- En este caso haremos tartaletas individuales Forraremos la base de silicona con la masa y la rellenaremos con crema de chocolate. Tapamos con otra capa de masa.
- 180 grados en 8 minutos.
|