- 1 yogurt de manzana o natural
- 300 g de harina
- 200 g de azúcar
- 100 g de aceite
- 10 g de levadura
- 4 huevos
- 2 manzanas
- 50 g de nueces
| - Cubrir la base de un molde con caramelo líquido.
- Cortar las manzanas en gajos y poner en la base del molde .
- Mezclar el resto de los ingredientes por orden: un yogurt, 300 g de harina, 200 g de azúcar, 100 g de aceite, 10 g de levadura en polvo, 4 huevos, las manzanas troceadas en cuadritos y las nueces.
- Precalentar el horno.
- Rellenar el molde con la mezcla del bizcocho e introducir en el horno a 180º durante unos 40 minutos.
- Servir frío con una capa de azúcar glasé por encima.
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