En Saber Cocinar os proponemos un menú para San Valentín o para cualquier un día especial que queráis sorprender a vuestra pareja con una cena especial.
Menú romántico
Un brindis por el amor
Cristina Alcalá, experta en enología y sumiller, colaboradora habitual en el programa Esto me suena de RNE, nos hace también sus recomendaciones para una noche especial:
Cava Rosado
- Anna de Codorniu Brut Rosé Pinot Noir y Chardonnay...10 euros. Uno económico
- Argent Rosé Brut Gran Reserva de Cavas Gramona. 100% Pinot Noir....27 euros. Algo caro pero de lo mejor que hay en España. Bonita imagen.
Vino blanco
- Pazo San Mauro. Albariño de D.O. Rías Baixas. Un vino para todos los gusto y con buena relación calidad-precio: 10 euros
- Paco y Lola, Albariño de D.O. Rías Baixas. Por la imagen juvenil y desenfadada que tiene, por el nombre...Precio: 11,50
- Chardonay Roure de Vins Miquel Gelabert. D.O. Pla i Llevant (Mallorca). Precio: 20 euros Por su origen.
Tintos
Salir de las zonas habituales de Rioja y Ribera.
- Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva D.O. Alicante. Precio: 21 euros.
- Estancia Piedra Platino D.O. Toro. A 15 euros. Más económico
Vino sobremesa
Después de comer...algo dulce para relajarse y disfrutar.
- PX El Candado. Bodega Valdespino. D.O.Jerez. Precio: 13 euros. Un Pedro Ximénez, vino dulce
- Montecristo Moscatel. D.O. Navarra. Bodegas Camilo de Castilla. 7 euros.