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Trucos de Sergio

Cucuruchos de Navidad (28/12/2011)

RTVE.es
1 min.

Vamos a preparar cucuruchos de Navidad

Ingredientes

Elaboración

1. Cortamos la plancha de hojaldre en tiras de 2 cm de ancho y 15 de largo y las enroscamos en forma de espiral sirviéndonos de unos moldes cónicos de metal específicos para hacer cucuruchos que habremos engrasado previamente con un poco de mantequilla.

2. Horneamos a 190º durante 10 minutos. Una vez dorados y crujientes, los retiramos del horno, desmoldamos los cucuruchos y dejamos que se enfríen.

3. Rellenamos los cucuruchos con trocitos de diferentes turrones.

Antes de servir, tamizar sobre el hojaldre un poco de azúcar glasé.

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