Juanjo Pardo estudió interpretación en la escuela de Cristina Rota y dio sus primeros pasos en la televisión presentando Club Disney en TVE. Ha trabajado en cine en La familia... 30 años después y Resultado final y en series como Los ladrones van a la oficina, Géminis, Luna negra, Obsesión y El Comisario, entre otras.
En televisión ha participado en diferentes programas como El club de la comedia, Homozapping News y Aquí hay trabajo, programa de TVE que ofrece ofertas de trabajo a los espectadores y en el que Juanjo Pardo trabajó durante más de seis años. Actualmente presenta junto a Marta Càceres el programa Para todos La 2.