El COVID puso en riesgo la cesta de Navidad del año pasado y este, es la crisis de suministros la que está creando problemas de abastecimiento en muchos sectores. Los envases, los plásticos o la madera, son sólo algunos de los productos que se han encarecido debido a su escasez. Además, tardan en llegar más de lo normal: antes un pedido llegaba a su destino en cuatro o cinco días y ahora en quince.
A esto se le suma que hay ciertas marcas, sobre todo las que llegan desde Reino Unido, que no llegan y puede que ese producto, tenga que ser reemplazado por otro nacional.
Falta de materias primas
El atasco comercial por falta de materias primas también ha llegado a las empresas que elaboran las tradicionales cestas de Navidad. Hay muchos productos que no están llegando y los que llegan, en muchas ocasiones, son más caros, incluso el precio llega a duplicarse. Sólo las cajas de madera que se utilizan se han encarecido un 40 %.
Las empresas dedicadas a elaborar estas cestas ya están trabajando para llegar a las entregas precisadas para el mes de diciembre. Una de ellas es la empresa que dirige Virginia Gómez Tineo en Getafe, Madrid: "Todo esto se traduce, ya sea por problemas en Inglaterra por el Brexit, o por problemas de materias primas como puede ser el plástico, el cartón o las latas, en que haya productos que no puedan llegar. Esto provoca que no estén en la cesta finalmente para poder confeccionarla. Tenemos que variar el contenido que pueda querer el cliente", ha afirmado.
Las presentaciones especiales, en un queso por ejemplo que vaya con una buena madera o una lata, deberán esperar. Pero no es lo único: "El caldo y el vino en España evidentemente hay. Lo que falta es el vidrio para las botellas y ciertas bodegas pueden encontrar problemas también en el tapón", ha relatado.
Cestas navideñas encarecidas
En nuestro país contamos con muchos productos que se elaboran aquí, como es le caso de los embutidos y que no necesitan ser importados. Sin embargo, muchos llegan de otros países y debido a la problemática de la escasez, han visto aumentado su precio: "Al chorizo, el salchichón, el lomo o el jamón, se les ha subido solo diez céntimos el precio, por el plástico, al ir envasados al vacío", ha relatado Virgina en La Hora de la 1.
La conclusión que ha comentado Gómez Tineo es que con la suma del incremento de todos los plásticos presentes y necesarios para elaborar una cesta, obtenemos como resultado un aumento del precio de cada cesta navideña: "Estamos hablando de que una simple cesta te pueda subir dos, tres euros".
Retrasos en las entregas
Todo esto se traduce en que los trabajadores de las empresas se ven obligados a ir más despacio y, por lo tanto, la producción también: "Se les está avisando que hagan sus pedidos con tiempo porque: "normalmente el tiempo desde que te hacían un pedido era de cuatro o cinco días y ahora nos estamos yendo casi a quince días hasta que nos llegan los productos".
Unas cestas de Navidad especiales, en las que faltarán ciertos productos que serán sustituidos por otros, "sobre todo licores que no llegarán debido al Brexit. Pero, productos en España hay, muchos y de muy buena calidad. Al final, tenemos que ponernos de acuerdo con el cliente para confeccionar la cesta a su gusto, pero adaptándonos a los productos que sepamos que no vamos a tener problema en encontrar", ha explicado la directora.
Virginia considera que este año los clientes seguirán adquiriendo su cesta a pesar de ese incremento en el precio: "Los clientes lo están viendo en la cesta de la compra, los problemas que están habiendo, y los productos que nos pueden faltar. Los clientes entienden que suba el precio de la cesta, si no lo pueden asumir, intentamos tocar algún producto en particular para poder compensar el alza del precio", ha concluido.