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El ADN del cerdo ibérico, un secreto bien guardado

RTVE.es
1 min.

Ibérico alimentado con bellota: es el rey entre los cerdos, un animal del que salen los mejores productos y sobre todo el jamón ibérico de bellota, una maravilla gastronómica reconocida en todo el mundo.Por eso el ADN del cerdo ibérico puro se guarda con tanto mimo como sus jamones.

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