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Receta de "torrà" valenciana

  • En Aquí la Tierra queremos que las recetas más tradicionales no se pierdan

  • Hoy degustamos un plato muy valenciano: la torrà

  • Si quieres cocinar con nosotros escribe a aquilatierra@rtve.es

Santiago Aledo (vecino de Valencia) / Aquí la tierra

Nos encantan las recetas veraniegas y que hay más veraniego que una barbacoa con carne sabrosa y adobada en casa. Por eso hemos querido cocinar una famosa "torrà" valenciana que Santiago, espectador de Aquí la tierra, elabora de una forma peculiar.