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Receta de arroz caldoso con liebre

  • En Aquí la Tierra queremos que las recetas más tradicionales no se pierdan

  • Estrenamos sección para cocinar paso a paso las más emblemáticas

  • Hoy degustamos un arroz caldoso con liebre, de Luis Piña

  • Si quieres cocinar con nosotros escribe a aquilatierra@rtve.es

Aquí la tierra

Un arroz bien hecho nunca falla. Es el caso de esta receta de arroz caldoso con liebre que nos ha enseñado en Aquí la tierra Luis Piña, un Terrícolas de Torrijos. Se trata de un plato sencillo y delicioso, que se puede preparar en cualquier momento del año. Esta es una receta de toda la vida que merece la pena probar. Sigue las instrucciones y prepárala paso a paso con las cantidades que te indicamos. 

Y aquí puedes ver la elaboración en el reportaje de Marta